Massa Ticino Tropic Bright WHITE 250g
Massa Ticino Fondant finden Sie bei uns
- ideal zum ausrollen und modellieren
- "schwitzt" nicht
- kann nach belieben eingefärbt und aromatisiert werden
- Unser Preis:
- 6,42 €*
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Massa Ticino Tropic Bride White
- Farbe: weiß
- Menge: 250g
Der Massa Ticino Fondant in der Farbe weiß eignet sich hervorragend zum Eindecken von Torten oder zum Modellieren von Fondantdeko.
Der Fondant kann nach Belieben eingefärbt oder aromatisiert werden. Der Vorteil bei diesem Fondant ist, dass dieser nicht bei feucht- und heißen Umgebungstemperaturen "schwitzt".
Tipp:
Um den Fondant auszurollen benötigen Sie lediglich unsere Bäckerstärke, ein Rollholz sowie eine Antihaftmatte.
Befeuchten Sie die Unterseite der Antihaftmatte und legen Sie diese anschließend auf einem Tisch oder einer Arbeitsplatte. Anschließend können Sie die Matte mit etwas Bäckerstärke bepudern. Das verhindert dass der Fondant auf der Matte kleben bleibt. Danach können Sie den Fondant ganz einfach darauf ausrollen. Wichtig ist, dass Sie den Fondant nicht wenden, sondern immer mit der Seite, die auf der Bäckerstärke haftet im Uhrzeigersinn drehen.
So bekommen Sie eine perfekt runde Fondantdecke, die Sie anschließend super auf Ihrem Kuchen legen können.
Dadurch dass die Fondantdecke beim Ausrollen nicht gewendet wird, haben Sie anschließend auch keine weißen Rückstände der Bäckerstärke auf der Fondantdecke.
Falls doch, kann man diese ganz einfach mit einem Pinsel wieder von der Fondantdecke nehmen.
Zum Einfärben von Fondant empfehlen wir unsere Gelfarben von Sugarflair, da diese besonders Farbintensiv sind.
Wichtig:
Benutzen Sie nicht zu viel Bäckerstärke, da zu viel den Fondant austrocknen und brüchig werden lassen kann.
Barry Callebaut Deutschland GmbH
Im Mediapark 8a
50670 Köln
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