Fixfertig Neutral-Sahne 75g
Exquisite Fertig-Sahnemischung
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- Schell und einfach zubereitet
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Fixfertig Neutral-Sahne 75g
GRUNDREZEPTE
Neutral-Sahne-Pulver 75g
Wasser (ca.25°C/lauwarm) 100g
Aroma nach Wahl 15-20g
Sahne (geschlagen,ungesüßt) 500g
Herstellung: Fixfertig für Neutral-Sahne mit Flüssigkeit
(Wasser,Wein,Fruchtsaft) und Aroma glattrühren,
5 Minuten quellen lassen,
die Sahne vorsichtig unterheben.
In die gewünschte Form füllen.
Im Kühlschrank ca. 2 Stunden fest werden lassen.
Schwarzwälder Kirsch Sahnetorte Ø 28 cm
Mürbeteigboden mit Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre
bestreichen.
Eine Lage dunklen Biskuitboden auflegen, Sauerkirschfüllung
aufstreichen und zweiten Boden auflegen.
Kirschwasser-Sahne (aus Neutralsahne,90 Teile Wasser-
10 Teile Schwarzwälder Kirschwasser) aufstreichen.
Masse im Kühlschrank fest werden lassen.
Garniersahne: Fixfertig für Neutral-Sahne trocken unter
die Sahne ziehen. Schwarzwälder Kirsch-Torte mit
Sahnetupfen garnieren.
Bildquelle
Bild 1 © Stephanie Eckgold/fotolia.com
Bild 2 © Thomas Francois/fotolia.com
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