IBC Kakaobutter sparkling gold 245g
Goldene Kakaobutter mit Sparkling-Effekt
- gefärbte Kakaobutter
- ideal zum Schminken und Färben Ihrer süßen Kreationen
- wunderschöner Sparkling-Effekt
Produkt-Eigenschaften
-
Vegan
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IBC Kakaobutter sparkling gold 245g – luxuriöser Goldglanz für professionelle Schokoladenveredelung
- Farbe: elegantes Sparkling Gold mit schimmerndem Effekt
- Material: hochwertige gefärbte Kakaobutter
- Inhalt: 245g – ausreichend für zahlreiche Projekte
Mit dieser exklusiven Kakaobutter verwandeln Sie Ihre Schokoladenkreationen in wahre Goldschätze. Der einzigartige Sparkling-Effekt verleiht Pralinen, Hohlkörpern und Torten einen luxuriösen, professionellen Glanz, der Ihre Gäste garantiert beeindruckt.
🌟 Warum diese Kakaobutter überzeugt:
- Vielseitige Anwendung: Ideal für Airbrush-Technik, direktes Bemalen von Formen oder Färben weißer Schokolade
- Professionelle Ergebnisse: Gleichmäßiger Auftrag und brillanter Goldton für Patisserie-Qualität
- Großzügige Menge: 245g reichen für viele Projekte – perfekt für Hobbybäcker und Profis
💡 Anwendungstipps für perfekte Ergebnisse:
Für Airbrush-Anwendung: Kakaobutter auf 30-31°C erwärmen, Airbrushpistole auf 40-45°C vorheizen. Airbrushnadel leicht zurückziehen für bessere Dosierung.
Zum direkten Bemalen: Kakaobutter auf 28°C temperieren und direkt in Schokoladenformen auftragen. Anschließend mit Pinsel verfeinern für zusätzliche Details.
Für Schokoladenfärbung: Einfach in der Mikrowelle erwärmen und zur weißen Schokolade geben für wunderschöne Pastelltöne.
⚠️ Wichtiger Hinweis: Niemals über 50°C erhitzen, um Farbe und Geschmack zu bewahren. Stets richtig temperieren für optimale Konsistenz.
Mit der IBC Kakaobutter Sparkling Gold schaffen Sie mühelos professionelle Schokoladenkunstwerke mit dem gewissen Etwas – für besondere Anlässe, die nach luxuriöser Optik verlangen!
- Anwendungsbereich
- Zum Aufsprühen
- Farbe
- Gold
- EAN
- 5415050314772
- Gewicht
- 0.27 kg
- Hersteller
- Mona Lisa Studio / Callebaut
- Hersteller-Infos
-
Barry Callebaut Deutschland GmbH
Im Mediapark 8a
50670 Köln
- Art.-Nr.
- FS-030651
- Grundpreis
- 259,06 € / 1000 Gramm
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