Bäckerstärke 400g
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Bäckerstärke/Kartoffelstärkepuder
Ausrollhilfe für Ausrollfondant
ca. 400g
Bäckerstärke ist eine reine Kartoffelstärke. Diese sehr feine und klumpenfreie Spezialstärke ist zum Ausstauben von Silikonformen und zum Ausrollen von Fondant geeignet. Die Bäckerstärke sollte immer hauchdünn gestreut und nicht untergearbeitet werden, der Fondant kann sonst trocken und brüchig werden.
Bäckerstärke ist nicht vergleichbar mit anderen Stärken (Weizen, Mais) oder Mehl.
Kühl und Trocken lagern
1 Bewertung
4. November 2024 18:33
Hat mir sehr geholfen
Ich habe das erste Mal mit Bäckerstärke gearbeitet. Tolles Produkt, hätte ich vorher schon bestellen sollen.
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